Kahve poşetinizi kompost yapabilir misiniz?

Kahve içme alışkanlığı olan biri olarak, mutfağımda düzenli olarak artan kahve poşetleri birikiyor. Tam bunu düşünürken, Misto Box aboneliğim sayesinde Ashland, Oregon'daki Noble Coffee Roasting'den bir paket kahve çekirdeği geldi. Alt kısmında küçük bir etiket dikkatimi çekti: "Bu poşet biyolojik olarak parçalanabilir ve kompostlanabilir. Lütfen kompostlamadan önce metal bağı ve vanayı çıkarın."

Bu poşeti gerçekten kompost yapabilir miyim? Ya da çöpe atsam ne olurdu? Çok geçmeden kendimi, göründüğü kadar basit olmayan bir konunun içinde buldum.

Daha sürdürülebilir ambalajlara geçiş

Sürdürülebilirliğe önem veren kahve şirketleri için ambalaj, işlerinin hayati bir bileşenidir ve birçoğu geleneksel folyo kaplı poşetlerden uzaklaşmaya başlamıştır. Etkisi önemli olabilir. Mikro kavurma şirketi Noble, her hafta ortalama 500 adet 340 gramlık ve 250 adet 2,25 kilogramlık paket kullanıyor. Noble Coffee'nin kurucusu ve CEO'su Jared Rennie, "Bunu bir yıl veya daha uzun bir süreye yaydığınızda, bu çok fazla malzeme demektir. Ve biz sadece küçük bir şirketiz," diyor. "Bizim gibi küçük şirketlerin ve bazı büyük şirketlerin daha fazlası bu tür bir adım atarsa, gerçekten büyük bir etki yaratacaktır."

Kompostlanabilir poşetler için çeşitli seçenekler mevcuttur. Bazılarınız Tonchant® Solutions'ın (Wrecking Ball Coffee gibi şirketler tarafından kullanılan) Omnidegradable ambalajını ve Pacific Bag, Inc.'in Biotrē'sini daha önce görmüş olabilir. İkincisi, Noble Coffee Roasting'den ilk kez karşılaştığım poşetti ve Counter Culture, Spyhouse Coffee, Water Avenue Coffee ve Huckleberry gibi birçok önemli kahve kavurma şirketi tarafından kullanılıyor. Bu iki poşeti diğer kompostlanabilir ve biyolojik olarak parçalanabilir seçeneklerden (örneğin saf kağıt poşet gibi) ayıran şey, kahveyi korumak için gerekli bariyeri içermeleridir. Bu poşetin dış kısmı kağıt bazlıdır ve iç astarı, zamanla parçalanmasını sağlayan bir katkı maddesi içeren plastiktir.